المبالغ المستلمة

الفطائر القرنبيط


مقدد إلى الكمال ، والقرنبيط tempura المتغيرة من المعتاد. لتناول الطعام مع الأصابع من 18 شهرا.

المكونات:

  • 4 باقات صغيرة من القرنبيط
  • 1 بيضة
  • 1 كوب صغير من الماء المثلج
  • 15 غرام من الطحين
  • 1 ج. الكاري المجفف
  • ملح
  • فلفل
  • زيت القلي.

إعداد:

اغسل الملفوف واطبخي لمدة 5 دقائق في الماء المغلي المملح ، ثم صفيه. فاز البيض كله في وعاء مع الكاري ، ثم أضف الماء المثلج والدقيق مع الاستمرار في الخفق. تسخين الزيت. تُغمس باقات الملفوف في العجينة وتقلى لمدة 3 دقائق. صفيها على مناشف ورقية قبل الأكل.