المبالغ المستلمة

تاجليات الخضروات


المعكرونة ... الخضروات! إليكم فكرة جميلة ، وسوف تمر على الأرجح بمفردها. وصفة جديدة لاكتشاف من 1 سنة.

المكونات:

  • 2 جزر جديدة
  • 1 كوسة
  • 1 غصن من البقدونس المسطح
  • 1 مقبض من الزبدة
  • فلفل ملح.

إعداد:

اغسل الخضروات. قشر الجزر. مع مساعدة من المخلص ، قم بتفصيل الجزر والكوسة في شرائح طويلة. يُغلى المقلاة المملحة في الماء. رمي في الجزر. نطهو لمدة 5 دقائق ثم نضيف الكوسة. يُطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافية ثم يُصفّى ويُقدّم بمقبض من الزبد وبعض البقدونس المفروم.